| محتوا | به ازای هر 100 گرم محصول | در هر سروینگ 30 گرم | RI% (در هر سروینگ) |
| انرژی | 1638 kj / 386 کیلو کالری | 491 کیلوژول / 116 کیلو کالری | 6% |
| چربی | 3.4 گرم | 1 گرم | 2% |
| چربی اشباع شده | 2.9 گرم | 0.9 گرم | 5% |
| کربوهیدرات ها | 2.4 گرم | 0.7 گرم | 0% |
| قندها | 0 گرم | 0 گرم | 0% |
| پروتئین | 86 گرم | 26 گرم | 52% |
| نمک | 0.2 گرم | ~ 0 گرم | 1% |
*RI: مصرف مرجع برای یک بزرگسال متوسط (8400 کیلوژول / 2000 کیلو کالری).
پروتئین وی محصول جانبی پنیر است که آن را به یک ماده زیستی بسیار قابل دسترس تبدیل می کند که بدن می تواند به سرعت آن را جذب کند، به خصوص پس از فعالیت بدنی که به منظور ترمیم بافت عضلانی و ساخت بافت جدید استفاده می شود.
بارها و بارها، مطالعات نشان داده اند که مکمل پروتئین وی منجر به بهبود ساخت و بازیابی توده عضلانی بدون چربی می شود. اهمیت پروتئین وی برای افراد فعال فیزیکی را نمی توان نادیده گرفت.
