مشخصات:
کپسول کربو بلاکر نچرال ورد Natural World Carbo Blocker یک مکمل رژیمی است که می تواند میزان جذب کربوهیدرات را تا 85 درصد مهار کند. این مکمل حاوی عصاره لوبیا سفید از که از طریق مهار آنزیم موثر بر هضم نشاسته به کاهش وزن کمک می کند. کربو بلوکر همچنین دارای اثرات پایین آورنده قند خون است و به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک می کند.
لوبیا سفید و کاهش وزن:
گلیکوپروتئین های استخراج شده از لوبیا سفید (phaseolus vulgaris) حاوی 3 ایزوفرم مهارکننده آلفا آمیلاز (α A1، α A12 و α AIL) می باشد که ایزوفرم αA1 مهار کننده آنزیم آلفا آمیلاز در انسان است. مهارکننده های آلفا آمیلاز با اتصال به سایت فعال آنزیم، آن را مهار کرده و از شکستن نشاسته به الیگوساکاریدها ممانعت می کنند و با استفاده از این مکانیسم میزان جذب کربوهیدرات های پیچیده را کاهش داده و به دنبال آن شاخص گلایسمی وعده کربوهیدراتی مصرفی و میزان ترشح انسولین بعد از غذا را کاهش می دهد.
در کار آزمایی بالینی سال 2007 ، اثر عصاره لوبیا سفید در کاهش وزن مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعه 25 فرد مبتلا به اضافه وزن به 2 گروه تقسیم شدند، گروه اول در کنار رژیم غذایی کاهش وزن خود 1000 میلی گرم عصاره لوبیا سفید دو بار در روز قبل از غذا مصرف می کردند و گروه دوم پلاسبو. پس از 4 هفته گروه اول 2 کیلوگرم بیشتر از گروه دوم وزن کم کرده بودند و افرادی که کربوهیدرات دریافتی برنامه غذاییشان بیشتر بود وزن بیشتری از دست داده بوند. از این رو می توان این گونه نتیجه گیری کرد که مصرف عصاره لوبیا سفید به همراه وعده غذایی حاوی کربوهیدرات در کاهش وزن می تواند موثر باشد.
کربوهیدرات چیست؟
کربوهیدراتها در واقع همان قند، نشاسته و فیبر موجود در میوهها، حبوبات، سبزیجات و لبنیات هستند. هر چند امروزه اکثر افراد کربوهیدراتها را مواد غذاییِ منفوری میدانند، اما آنها در عمل یکی از گروههای غذایی پایه و ضروری برای زندگی سالم به شمار میآیند. کربوهیدراتها منبع اصلی انرژی بدن شناخته میشوند و چون در سطح شیمیایی از کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شدهاند به آنها کربوهیدرات میگویند.
کربوهیدراتها در دو گروه ساده و پیچیده طبقهبندی میشوند. وجه تمایز این دو گروه ساختار شیمیایی آنهاست و اینکه با چه سرعتی قند جذب میکنند یا هضم آنها چگونه است. سرعت هضم و جذب کربوهیدراتهای ساده خیلی بالاتر و آسانتر از کربوهیدراتهای پیچیده است.
کربوهیدراتهای سادهای که فقط حاوی یک یا دو نوع قند مانند فروکتوز (قند موجود در میوهها) و گالاکتوز (قند موجود در لبنیات) هستند، به نام مونوساکارید شناخته میشوند و کربوهیدراتهایی که حاوی دو نوع قند از قندهای، ساکاروز (شکر)، لاکتوز (لبنیات) و مالتوز (که در آبجو و برخی سبزیجات وجود دارد) هستند، به عنوان دیساکاریدها شناخته میشوند.
کربوهیدراتهای ساده در آبنبات و انواع نوشیدنیهای شیرین وجود دارد، اما از آنجایی که این خوراکیها با قند تصفیه و فرآوری شده ساخته میشوند، فاقد مواد معدنی و فیبر هستند و مؤسسهی ملی بهداشت آنها را عاری از مواد انرژیزا و مفید میداند که فقط موجب افزایش وزن میشوند.
کربوهیدراتهای پیچیده (پُلی ساکاریدها) حاوی سه یا بیش از سه نوع قند هستند. آنها اغلب در غذاهای نشاستهای، لوبیا، نخود فرنگی، عدس، بادام زمینی، سیب زمینی، ذرت، هویج، نانهای سبوسدار، غلات و حبوبات وجود دارند.
نام ترکیب | مقدار |
(Bean extract (Phaseolus Vulgaris | 500 mg |